Fdlm 407 – Environnement : vivre avec zéro déchet (3’46’’)
Vivre, manger et consommer sans produire de déchets ? Faisable ? En tout cas, il est possible de réduire considérablement sa production de déchets. Le jeune journaliste Donatien Lemaître en a apporté la preuve en réalisant un documentaire diffusé sur la chaîne de télévision France 2. Une sorte de carnet de bord en images. Le jeune homme s’est filmé pendant six mois en essayant de supprimer le moindre déchet de sa vie quotidienne. Pas toujours facile, mais expérience concluante. Quelques recettes : réduire les achats inutiles qui finissent à la poubelle, recycler, donner tout ce qui peut l’être, transformer les déchets organiques en compost, éviter la multiplication des emballages jetables en privilégiant les achats en vrac, conserver et réutiliser des sacs en papier ou en tissu pour acheter ses fruits, ses légumes ou même son pain, préférer le marché au supermarché, fabriquer ses yaourts soi-même. Un reportage de Benjamin de Haut.
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TRANSCRIPTION
Benjamin de Haut – Peut-on vivre et consommer sans produire de déchets / cette question / Donatien Lemaître a tenté d’y répondre en réalisant un documentaire diffusé sur la chaîne publique française France 2 / ce jeune papa s’est donné six mois pour réduire sa production de déchets au maximum / et pour que le plus de Français possible s’y intéressent / il a réalisé un documentaire très pédagogique / très rythmé / avec des conseils faciles à reproduire chez soi – D. L. – Je vais me livrer à une expérience radicale et me filmer comme un rat de laboratoire / pendant six mois je vais tester un concept inventé aux États-Unis et qui remet les citoyens au centre du jeu / le zéro déchet / l’objectif / produire chez soi le moins de détritus possible / qu’ils soient recyclables ou pas – B. de H. – Ce jeune journaliste spécialisé dans les thématiques environnementales en avait assez de réaliser des reportages très courts et parfois anxiogènes pour le grand public / alors il a décidé de se lancer et de réaliser une enquête en s’adressant directement aux Français – D. L. – Là / l’idée / avec ce documentaire / c’était de changer de / de regard / de changer d’axe / et de se dire / mais finalement la question des déchets / est-ce que c’est pas aussi notre responsabilité / parce que / en fait / quand on voit les décharges / quand on voit les incinérateurs / ça incite pas forcément à se dire / ben à partir de maintenant il faut que je trie mieux / il faut que j’essaye de réduire mon impact / et en me mettant en fait en scène j’ai / et de façon plutôt humoristique et ludique / j’avais aussi envie de susciter des vocations / un geste tout simple et un des premiers gestes qu’on peut faire pour lutter contre le réchauffement climatique – B. de H. – Et il en est conscient / pour réduire ses déchets / il faut agir concrètement / c’est pour ça qu’il donne ses petites astuces pour alléger les poubelles en quelques jours – D. L. – Autour de chez nous se développent des magasins qui proposent le vrac / et puis il y a une solution auquel (sic) on ne pense jamais / c’est le marché et / et ça / c’est la première initiative facile à faire pour acheter en vrac / et on peut éviter le supermarché / c’est faisable – B. de H. – Mais les obstacles sont nombreux / le plus difficile pour lui / ne pas produire de déchets quand on a un enfant en bas âge – D. L. – Repasser aux couches lavables / c’est pas forcément très simple / j’ai beaucoup tâtonné parce que c’est pas quelque chose de très simple / ça peut créer des irritations aux fesses pour les bébés / donc ça / c’était le dossier un peu / un peu chaud / mais avec mon expérience / avec le temps / j’ai vraiment réussi petit à petit à trouver un équilibre et ça s’est bien passé – B. de H. – Trente kilos par semaine / c’était sa production avant de tenter l’expérience zéro déchet / le zéro déchet justement / Donatien Lemaître n’a pas réussi / mais après six mois les progrès sont spectaculaires – D. L. – En fait l’expérience / elle était extrême / donc forcément c’est devenu quasiment mon travail / mais je pense que le message à faire passer / c’est que chacun chez soi / même avec une vie professionnelle active / peut réduire de moitié voire des deux tiers sa production de déchets / c’est quelque chose qui est tout à fait envisageable et qui est possible / aux États-Unis il y a / il y a des militants qui vont très très loin et qui arrivent quasiment à mettre leurs déchets sur une année dans un bocal / bon / moi / franchement j’étais très loin de ça / je suis arrivé à un kilo sur une semaine pour trois personnes et j’estime que c’est déjà pas mal / même voire très très bien quoi – B. de H. – L’un des regrets de Donatien Lemaître / c’est que la France ne soit pas en pointe sur ces sujets – D. L. – Une ville / par exemple / comme San Francisco s’est donné comme objectif d’être une ville zéro déchet d’ici 2020 / New York / d’ici 2030 / moi / j’habite à Paris / j’ai pas encore vu la mairie de Paris prendre un objectif tangible sur le zéro déchet – B. de H. – Donatien Lemaître n’en a pas fini avec ces sujets / d’après lui / c’est un des défis majeurs pour le monde dans les décennies à venir / depuis qu’il a réalisé son documentaire il part à la rencontre des Français / qui ont des idées pour réduire leur production de déchets / et il met régulièrement en ligne des vidéos disponibles sur Internet avec les meilleures idées.